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土豆丝炒饭

菜谱编号：037-71

土豆丝炒饭是【提拉米苏z】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丝炒饭”。

土豆丝炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一个人的饭实在不好做，做的多了吃不完，放到下一顿都是剩的又不想吃就只能倒掉了，所以为了不浪费粮食的前提下我把剩饭和剩菜炒在一起，没想到问道还不错，因此分享给和我一样的懒人朋友们。

土豆丝炒饭主厨：提拉米苏z

菜式制作特点
口味：微辣	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
剩米饭：适量	青椒：适量
蒜：适量	土豆丝：适量
辅助料用量
盐：适量	鸡精：适量

土豆丝炒饭的做法步骤

第五步：出锅装盘可以开吃了。

第三步：这是上顿剩的土豆丝，炒锅里油热以后倒入蒜瓣和土豆丝，搅一下就把米饭倒上。

第二步：用米饭铲子把剩的米饭切开，炒的时候容易炒散。

第一步：切两根青椒（本人喜欢吃辣椒，不吃辣椒的可以不放）和蒜瓣。

第四步：米饭和菜搅匀炒热后放盐和鸡精（如果菜味重的话这两个就不用放了），放切好的青椒搅匀。

土豆丝炒饭做法技巧/窍门/补充说明：

这个因为是早上剩的所以没有什么顾虑可以尽管吃，如果是隔夜的又没有冰箱的朋友们最好还是把剩菜到掉加点其他配料炒出来一样的好吃。

相关食材：土豆

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