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木耳焖豆腐

菜谱编号:377-289
木耳焖豆腐是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳焖豆腐”。
木耳焖豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

木耳焖豆腐,咸香味美,木耳的脆爽,豆腐的嫩滑完美融合,营养也不错哦!

木耳焖豆腐主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:一块--
辅助料用量
木耳:适量油:适量
蚝油:适量生抽:适量
热水:适量盐:少许
鸡精:少许--

木耳焖豆腐的做法步骤

  • 第八步:成品图。
  • 第五步:加入适量蚝油,少许盐,适量生抽大火烧开转中火焖十五分钟左右。
  • 第二步:热锅下油,把豆腐切成块下锅煎一下。
  • 第四步:加入适量热水,放入木耳。
  • 第六步:待汤汁快收干时,关火即可,放入少许鸡精。
  • 第七步:即可出锅出盘,成品图。
  • 第三步:中火煎至两面金黄色。
  • 第一步:准备好食材:豆腐一块,清洗干净备用,木耳适量洗净泡发好备用。
  • 相关食材:木耳豆腐

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