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肉末鸡蛋煮豆腐

菜谱编号:377-742
肉末鸡蛋煮豆腐是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末鸡蛋煮豆腐”。
肉末鸡蛋煮豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:适量鸡蛋:适量
肉末:适量--
辅助料用量
盐:适量蚝油:适量
白糖:适量淀粉:适量
酱油:适量胡椒粉:适量

肉末鸡蛋煮豆腐的做法步骤

  • 第十四步:放入白糖。
  • 第十二步:放入一点胡椒粉。
  • 第五步:锅中放油烧热,放入鸡蛋炒散盛起备用。
  • 第八步:放入适量的水。
  • 第十步:放入豆腐。
  • 第一步:把猪肉洗净剁碎。
  • 第十五步:淋入欠汁,关火。
  • 第七步:放入一点点酱油炒上色。
  • 第四步:碗中放入一小勺淀粉,加水调成水淀粉。
  • 第九步:放入一点蚝油煮开。
  • 第十三步:放入盐调味。
  • 第二步:把鸡蛋磕入碗中打散。
  • 第十六步:成品。
  • 第十一步:放入鸡蛋煮一分钟。
  • 第六步:锅中放油,放入肉末炒散变色。
  • 第三步:豆腐切小块。
  • 相关食材:肉末鸡蛋豆腐

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