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瘦肉时蔬面片

菜谱编号:377-849
瘦肉时蔬面片是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瘦肉时蔬面片”。
瘦肉时蔬面片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

御寒暖身,来碗美味汤面!今来一款:瘦肉时蔬面片,营养丰富,方便快捷,寒冷的天气,简直是太棒啦。

瘦肉时蔬面片主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量温水:适量
番茄:一个土豆:一个
瘦肉:适量木耳:适量
黄花:适量粉丝:适量
包菜:适量香菇:适量
胡萝卜:一个葱:适量
蒜:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
五香粉:适量生抽:适量
醋:适量--

瘦肉时蔬面片的做法步骤

  • 第八步:加五香粉和盐,生抽炒均。
  • 第十三步:放入青菜和粉丝。
  • 第九步:加入适量水煮沸。
  • 第十五步:成品图。
  • 第十二步:汤煮沸好,直接放入面片,加盐调味。
  • 第十一步:改刀成小棱形状即可。
  • 第十四步:出锅可加醋提味,家常汤面,完美搭配。
  • 第七步:依次加入时蔬。
  • 第六步:锅中入油烧六七成热倒入瘦肉,加葱蒜翻炒。
  • 第四步:所需菜均改刀。
  • 第五步:其余配菜也均改刀备用。
  • 第一步:取适量面粉,温水和成面团,稍硬一点,醒至三十分钟。
  • 第十步:面擀好切开。
  • 第二步:所需食材准备主料。
  • 第三步:木耳黄花粉丝提前泡好。
  • 瘦肉时蔬面片做法技巧/窍门/补充说明:

    时蔬随意搭配,祝您生活愉快!

    相关食材:瘦肉

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