罗汉果薏米瘦肉汤
罗汉果薏米瘦肉汤是【莫言catlam】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罗汉果薏米瘦肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋天到了，天气开始有点干了，需要润肺了；但是广东的天气，让人体内的湿气还是很重，表面干，这么想来着，就琢磨出了这个汤，呵呵，赤小豆和薏米都利尿去湿，效果奇好；罗汉果是公认的润肺止咳佳品，两个结合，这个汤很清甜，很不错！一岁多的儿子也爱喝，呵呵！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉：500克 | 罗汉果：1/3个 |
| 赤小豆：30克 | 薏米：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 新会陈皮：1/3个 | 姜片：3片 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
罗汉果薏米瘦肉汤的做法步骤
罗汉果薏米瘦肉汤做法技巧/窍门/补充说明：
罗汉果比较清甜，所以不下盐亦可，特别是一岁内的小朋友喝，就不要加盐了！！