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清炒香菇白菜

菜谱编号:037-791
清炒香菇白菜是【prettyemilyy】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒香菇白菜”。
清炒香菇白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

原汁原味香菇白菜均衡膳食

清炒香菇白菜主厨:prettyemilyy

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:10个白菜叶:5片
辅助料用量
食用油:10克--
调味料用量
盐:2克--

清炒香菇白菜的做法步骤

  • 第三步:香菇洗净控水后,摘掉香菇把儿(不要丢掉这个更有营养)备用
  • 第一步:白菜叶 洗净去掉根部备用
  • 第四步:一个香菇切4片,根部把儿撕片 备用
  • 第五步:热锅凉油,下香菇1分钟炒香炒软,下半碗清水,大火烧开至汤汁浓稠即可
  • 第六步:白菜下锅清炒1分钟至白菜略变软,加少许盐调味即可关火装盘
  • 第二步:白菜叶横切为2半 然后竖切丝,备用
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:白菜香菇

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