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陈皮土豆丝

菜谱编号:378-358
陈皮土豆丝是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“陈皮土豆丝”。
陈皮土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

陈皮的营养价值很高,有多种作用,可以理气降逆、调中开胃、燥湿化痰。陈皮还可以入菜,这道陈皮炒土豆丝就非常好吃,有一股特殊的香味。

陈皮土豆丝主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个青椒:1个
葱:适量蒜:适量
陈皮:少许--
辅助料用量
油:少许盐:少许
五香粉:少许--

陈皮土豆丝的做法步骤

  • 第八步:看到土豆丝透亮了就熟了。
  • 第五步:多洗几遍。
  • 第十步:非常好吃的陈皮炒土豆丝。
  • 第六步:平底锅加热加点油炒香葱花和蒜片。
  • 第四步:土豆擦丝。
  • 第二步:把各种食材清洗干净。
  • 第七步:加土豆丝翻炒。
  • 第三步:切好食材。
  • 第一步:1个土豆,1个青椒,大葱大蒜适量,一点陈皮(据说陈皮越久药效越大,我这只是桔子皮晒干了洗一洗)。
  • 第九步:这时加盐,加五香粉,加青椒,加陈皮翻炒均匀。
  • 相关食材:土豆陈皮

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