金桔果酱（懒人版）
金桔果酱（懒人版）是【纹雨_】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金桔果酱（懒人版）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
金桔成熟的季节又至，自家产的金桔虽是纯天然无污染可味道却着实不太好，因此口感更好的果酱诞生了！
《本草纲目》中说金桔皮“同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降”。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。金桔皮含有挥发性芳香油，其成分为柠檬萜，橙皮甙，脂肪酸，对消化有缓和的刺激作用，有助于消化。金桔中不但含有丰富的维生素C还有维生素A、金桔甙等，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老；可维护心血管功能，对防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用；也可理气止咳、消食化痰、预防哮喘、生津利咽醒酒。与此同时常食金橘还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。
【糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食；脾弱气虚者慎食。】
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金桔：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | 蜂蜜：2勺 |
金桔果酱（懒人版）的做法步骤
金桔果酱（懒人版）做法技巧/窍门/补充说明：
放入蜂蜜是为了减少变质的几率，如果没有可以不加。
刚做好的金桔酱口味让人怀疑人生（个人意见）最好放一晚上第二天搅拌后食用。
答配菜谱：金桔与果酱的做法