豆腐盒子
豆腐盒子是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐盒子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冰箱里还有半块豆腐,做点什么菜呢?鸡刨豆腐已经做过了,今天来个不一样的吧,我发现了只要足够的用心,做菜的经验积累的多了,就会脑袋里瞬间想出n种豆腐不同的做法,此刻我的脑袋里在筛选我到底做个什么菜,才能应景这个来之不易的端午节,粽子是一定要吃的,鸡蛋也是必须的,那么这个菜一定不能太普通,否则就显得端午节的早餐太随便了不是,好吧,那么做一个稍微复杂那么一点点的豆腐盒子吧!于是开始动手做饭,电饭煲煮上粗粮粥,蒸锅里煮上粽子,切豆腐,切配菜,美好的早晨开始了!
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:豆腐 | 彩椒:适量 |
白玉菇:50克 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:一勺 | 葱花:适量 |
蚝油:适量 | 肉末:适量 |
五香粉:适量 | 番茄沙司:适量 |
白糖:适量 | 水淀粉:适量 |
料酒:适量 | -- |
豆腐盒子的做法步骤
相关食材:豆腐