酸辣藕条
酸辣藕条是【等你的每一餐】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣藕条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吃莲藕的季节,我最爱酸辣
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
莲藕:适量 | 辣椒:适量 |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 白醋:适量 |
葱:适量 | -- |
酸辣藕条的做法步骤
酸辣藕条做法技巧/窍门/补充说明:
去很多人家吃饭,莲藕都是炒的黑黑的。就是没有放水里泡,他们说会有狠大的水气味。不会的。我一直这样炒。莲藕白白的,脆脆的。很好吃。
一定要第二次放白醋
相关食材:藕