腊味糯米饭
腊味糯米饭是【liasiewying】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊味糯米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
年尾啦,天气也慢慢轉涼,雨水也特別丰沛,想想在冷冷的雨天,手捧-碗香噴噴热騰騰的糯米飯,美美的吃着,那该多愜意啊。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米:1饭碗半 | -- |
辅助料用量 | |
带酒味腊肠:1根 | 花菇:十粒 |
小红葱:四粒 | 虾米:三分一碗 |
糖:适量 | 味素:适量 |
盐:适量 | -- |
腊味糯米饭的做法步骤
腊味糯米饭做法技巧/窍门/补充说明:
糯米浸水一小時就可以,把水滤干,下约一茶匙糖拌勻,蒸好的糯米颜色晶亮,口感更顺。
答配菜谱:糯米与米饭的做法