第六步：倒入蒸盘中，盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔。
第四步：菠菜改刀放入鸡蛋中拌匀。
第十步：亲，趁热来一口。
第三步：鸡蛋磕入碗中，淀粉加水调开。
第七步：上开水锅蒸十五分钟。
第五步：加入水淀粉搅拌均匀。
第八步：出锅淋入香油，海鲜酱油，醋即可。
第九步：家常蒸菜，完美呈现。
第二步：菠菜入开水锅断生，去除草酸。
第一步：所需食材准备就绪。
菠菜鸡蛋嫩方
菠菜鸡蛋嫩方是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜鸡蛋嫩方”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菠菜鸡蛋嫩方，一款美味蒸菜！方便操作，营养满分。家常做法，供大家参考！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠菜：适量 | 鸡蛋：3个 |
| 淀粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香油：适量 | 海鲜酱油：适量 |
| 醋：适量 | -- |