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鸡蛋菠菜

菜谱编号:337-363
鸡蛋菠菜是【晓雪爱厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋菠菜”。
鸡蛋菠菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

初春的菠菜,接受了阳光的惠顾,筋骨坚挺,颜色翠绿。?菠菜中富含胡萝卜素,维生素C,维生素K,矿物质,辅酶Q10等营养元素,能够降血压,降血脂,美容养颜,防治便秘的功效,关键是价格便宜

鸡蛋菠菜主厨:晓雪爱厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:三颗菠菜:一小把
辅助料用量
盐:适量油:适量

鸡蛋菠菜的做法步骤

  • 第四步:锅底放油,倒入拌好的鸡蛋菠菜,小火,待成形后再慢慢翻,将两面炒匀,出盘,金黄翠绿的鸡蛋菠菜就可以出锅了。
  • 第一步:菠菜洗净,切成寸段,放在容器中。
  • 第二步:鸡蛋中加少许盐,打散。
  • 第三步:将切好的菠菜放进去蛋液中,拌一下。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋菠菜

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