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菠菜鸡蛋饺子

菜谱编号:116-009
菠菜鸡蛋饺子是【老妈子的一天】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜鸡蛋饺子”。
菠菜鸡蛋饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。

菠菜鸡蛋饺子主厨:老妈子的一天

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
菠菜:800克鸡蛋:5个
辅助料用量
木耳:10片--
调味料用量
油:适量盐:适量
花椒粉:适量十三香:适量
葱:适量姜:适量

菠菜鸡蛋饺子的做法步骤

  • 第九步:葱 姜 切碎放进
  • 第十一步:拌匀馅料
  • 第十五步:开始煮饺子水开后加点盐这样饺子不容易烂煮至饺子浮起来再煮一小会就可以了
  • 第四步:木耳切小丁
  • 第二步:菠菜焯水
  • 第六步:菠菜切丁
  • 第十四步:把馅放到中间对角捏紧就行了
  • 第一步:准备食材
  • 第十二步:开始包饺子
  • 第七步:·切完后用纱布拧干水
  • 第十三步:我用的是现成的饺子皮
  • 第十步:开始办馅料放 盐 花椒粉 十三香 加点色拉油
  • 第十六步:开吃了
  • 第八步:切完所以要用的菜
  • 第三步:焯完水用凉水过一下沥干水备用
  • 第五步:鸡蛋炒的时候用勺子弄碎
  • 菠菜鸡蛋饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    煮饺子时要给水里加点盐这样饺子不容易煮烂

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋菠菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠菜鸡蛋饺子。

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