沙茶青椒汁刀切面
沙茶青椒汁刀切面是【籣草児】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙茶青椒汁刀切面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很喜欢青椒的那种特殊的清香味，感觉有种青草般的味道。
淡淡的青椒味，配以沙茶酱的鲜香，温和却不失辣椒本色~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：200 克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：2 个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 沙茶酱：4 茶匙 | 盐：适量 |
沙茶青椒汁刀切面的做法步骤
沙茶青椒汁刀切面做法技巧/窍门/补充说明：
1、打出的青椒汁过滤一下，可以把青椒渣滤掉。
2、面片擀成一刀宽，切起来比较方便。
3、调料口味随个人喜好而定。
相关食材：青椒