南瓜玉米豆腐羹
南瓜玉米豆腐羹是【一日五餐辅食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜玉米豆腐羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜,豆腐,玉米是不是都好买到?今天这碗好喝的热乎乎羹只要它们就能做出来哦,没喝过,绝对想不到这么搭配会这么好喝。
南瓜呢,用的冷冻的南瓜泥。每次南瓜买回来一次吃不完,放着不吃先变软再变坏,柚妈喜欢在南瓜剖开后,一次吃不完的全蒸了再打成泥,分装在冰箱冷冻,吃的时候只要取一小袋很方便。我们要在食物的最佳赏味期将它吃掉,吃不掉就把它尽量封存在最佳赏味期。
玉米也是提前剥开放冷冻,随手用来配菜、做早餐很方便呢。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜泥:50克 | 玉米粒:25克 |
南豆腐:20克 | -- |
辅助料用量 | |
淀粉:3克 | -- |
南瓜玉米豆腐羹的做法步骤
南瓜玉米豆腐羹做法技巧/窍门/补充说明:
柚妈说:
豆腐补钙,玉米能增加膳食纤维,南瓜养胃味道好,不仅汤羹味道好,营养也棒棒哒。