南瓜豆腐素丸子两吃
南瓜豆腐素丸子两吃是【eykier】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜豆腐素丸子两吃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南瓜含有大量的维生素和果胶，能保护胃黏膜的同时促进食物消化。我奶奶有糖尿病，最常吃的就是南瓜，因为各类医生都说南瓜对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。小孩子也要多吃南瓜哦，它所含的锌能促进人体生长发育。
中国确信无疑是豆腐之乡，是一种有利于健康的功能性食品。它有丰富的蛋白质含量，家家户户都会做豆腐，它的衍生品就有好多种，干豆腐、熏豆干、卤制品、冻豆腐、豆腐皮、还有发酵的臭豆腐···总有一种你钟爱的吧！
小的时候在农村奶奶家，哪有那么多南瓜的花样吃法，无非是切成块蒸熟了吃，或者煮南瓜粥，还有做东北乱炖会用它，今天不只怎么了，就是想换个吃法，有点馋南瓜饼了，又觉得太油，要养生哈！买块豆腐加进去，试试呗！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：300克 | 土豆：1个 |
| 豆腐：1块 | 糯米粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 胡椒粉：适量 | 盐：半汤匙 |
| 香油：5滴 | 白糖：1汤匙 |
| 番茄酱：适量 | -- |
南瓜豆腐素丸子两吃的做法步骤
南瓜豆腐素丸子两吃做法技巧/窍门/补充说明：
做好的丸子可以选择过油炸，我自己不想吃太油的，也嫌麻烦呵呵。
不想吃肉、想瘦身的美女们快给自己补补吧
答配菜谱：南瓜与豆腐的做法