玉米烧豆腐
玉米烧豆腐是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米烧豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玉米烧豆腐也可以称为软硬兼施。软指的是豆腐,硬说的是玉米。一软硬搭配在一起,口感非常独特。用适合自己口味的料汁烧制,也非常美味。得益于豆腐、玉米都是很利好的食材,菜品也非常养生保健。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:250克 | 玉米粒:100克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
番茄酱:适量 | 白糖:适量 |
生抽:适量 | 料酒:适量 |
葱:适量 | 胡萝卜:适量 |
青椒:适量 | 姜:适量 |
玉米烧豆腐的做法步骤
玉米烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1、料汁依据个人口味调制。
2、胡萝卜、青椒起点缀作用,也可以令菜品的营养更丰富,不加也可以。
答配菜谱:玉米与豆腐的做法