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白萝卜牛肉汤

菜谱编号:038-051
白萝卜牛肉汤是【映映爱美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜牛肉汤”。
白萝卜牛肉汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道很鲜美的汤。

白萝卜牛肉汤主厨:映映爱美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
白萝卜:半根牛肉:适量
辅助料用量
姜:1小块香菜:1棵
调味料用量
盐:适量调和油:适量

白萝卜牛肉汤的做法步骤

  • 第三步:锅里烧水,加入白萝卜煮5分钟左右。
  • 第四步:加入牛肉继续煮10分钟左右。
  • 第一步:白萝卜刨皮,切成条,香菜洗净,姜一块,备用。
  • 第二步:牛肉解冻切丝。(牛肉早上没有早点拿出来,还没完全解冻就切开了,样子有点奇怪)
  • 第五步:最后加入一勺盐调味,放入香菜和少量调和油拌匀即可。
  • 相关食材:牛肉白萝卜萝卜

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