懒人排骨
懒人排骨是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜呢是我以前上班的时候经常做的一道菜其实他就是一道普通的红烧排骨。因为以前上班,中午回来时间紧,我就先把排骨给他煮熟。然后炒好味道,中午回家的时候直接加上蔬菜就可以了。调料材料都很简单。就是没有厨艺基础的小伙伴也能做出美味的排骨。我的配菜采用了魔芋,因为魔芋能够促进消化,也有减肥的功效。一起来看看吧
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小猪排:3斤 | 大葱:一根 |
生姜:半块 | 花椒:10颗 |
魔芋:一斤 | 八角:3个 |
桂皮:一快 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:一匙 | 火锅底料:半袋 |
生抽:一匙 | 蚝油:半匙 |
老抽:半匙 | 橄榄油:二勺 |
五香粉:一匙 | 鸡精:少许 |
懒人排骨的做法步骤
懒人排骨做法技巧/窍门/补充说明:
用这种方法。做牛肉和鸡肉也是非常美味的。
相关食材:排骨