第一步：排骨洗净沥干水分，加入白砂糖盐巴味极鲜酱油生姜蒜瓣腌制2个小時。
第六步：待电压力锅的蒸气排净，撒葱花即可。
第五步：将1·3·4的材料全部放进电压力锅，加平常煮干饭的水选择煮饭键。
第三步：香菇切丁，玉米粒青豆胡萝卜丁洗净备用。
第二步：香菇提前泡10分钟。
第四步：大米淘净，泡10分钟。
排骨饭
排骨饭是【谷仔妈妈】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每天我都担心我带小谷仔出去户外活动，然后小谷仔玩得不舍得回家或是太晚回家了，我来不及做午餐给他吃或是过了用餐的时间他会肚子饿，所以每次带他出去玩我都掰着时间算，差不多了，我们就得回家做饭吃呵。可是今天我发现我只花了18分钟就做好午餐了，不仅美味而且还营养全面呵。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干饭大米：300克 | 排骨：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：10朵 | 玉米粒：30克 |
| 青豆：30克 | 胡萝卜丁：30克 |
| 调味料用量 | |
| 白砂糖：1茶匙 | 味极鲜酱油：1茶匙 |
| 盐巴：适量 | 生姜：三片 |
| 蒜瓣：3个 | 葱：一棵 |