第六步：锅里放油，用筷子把土豆丝糊夹到平底锅里，一面煎黄之后翻面煎另一面，可以用锅铲把饼压扁一些。
第二步：小葱切好也加进去。
第五步：搅拌均匀。
第一步：腊肠和土豆洗干净，腊肠切丁，土豆切丝，然后放到一个小盆里。
第三步：加入2个鸡蛋和盐鸡精老抽耗油胡椒粉香油。
第四步：再加入2勺面粉。
第七步：煎到双面都金黄就好了，趁热吃最好吃。
腊肠土豆丝煎饼
腊肠土豆丝煎饼是【做个吃货就好】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠土豆丝煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早上不知道吃什么的时候就吃饼吧，简单好做又好吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：1个 | 腊肠：适量 |
| 面粉：2勺 | 小葱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 蚝油：适量 |
| 老抽：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 香油：适量 | 鸡精：适量 |