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青椒炒蘑菇

菜谱编号:381-318
青椒炒蘑菇是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒蘑菇”。
青椒炒蘑菇
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
蘑菇:500克青椒:一个
大蒜:适量--
辅助料用量
玉米油:10毫升盐:少许
生抽:少许豆瓣酱:一勺

青椒炒蘑菇的做法步骤

  • 第七步:成品。
  • 第六步:加入高汤,中火焖3分钟,倒入豆瓣酱汁中火焖2分钟即可。
  • 第四步:油锅烧热,倒入玉米油,煸炒青椒,大蒜。
  • 第二步:青椒洗干净切块,大蒜去皮切块,豆瓣酱加入盐,生抽,纯净水调成汁。
  • 第五步:倒入蘑菇继续煸炒至软。
  • 第一步:成品,有点微辣的一道菜。
  • 第三步:蘑菇洗干净切片。
  • 相关食材:青椒蘑菇

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