红烧刺参
红烧刺参是【逝去的爱情】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧刺参”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海参由于功效有如人参，所以有海中人参的美称，含有大量的碘及蛋白质，对高血压及甲状腺所引起的大脖子症，有极为显著的预防作用。
刺参还含有丰富的胶原蛋白，胆固醇含量低，加上容易消化，是中老年人相当理想的海产类补品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 刺参：适量 | 青椒：一个 |
| 西红柿：一个 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：10毫升 | 盐：少许 |
| 生抽：少许 | 胡椒粉：少许 |