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香芋派

菜谱编号:381-624
香芋派是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芋派”。
香芋派

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

下午茶的点心【香芋派】买了5角钱大馄饨皮只有5张,香芋240克有点多了,明天再买一些大馄饨皮来再做。

香芋派主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
大馄饨皮:5张香芋:240克
辅助料用量
红糖:25克--

香芋派的做法步骤

  • 第二步:将已煮熟的香芋去皮,放入食品袋中,用擀面杖敲打成泥。
  • 第一步:食材:大馄饨皮、香芋(已煮熟)、红糖。
  • 第三步:放入碗中,加入红糖。
  • 第五步:接着,取1张大馄饨皮放在案板上搁入适量香芋馅边缘涂抹清水。
  • 第七步:全部做好的派。
  • 第四步:调味拌匀。
  • 第八步:然后,在电饼铛中加适量的油,搁入做好的饼煎至两面金黄,即成。
  • 第六步:合上用叉子在边缘处压一压。
  • 相关食材:香芋

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