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酸辣空心面

菜谱编号:381-835
酸辣空心面是【一溪月】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣空心面”。
酸辣空心面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸辣,汤清味美。

酸辣空心面主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:一个空心面:一捆半
辅助料用量
香菜:适量韭黄:适量
姜末:适量小米椒:一个
盐:一点生抽:适量
陈醋:适量香油:适量
麻椒粉:适量--

酸辣空心面的做法步骤

  • 第二步:切成小丁。
  • 第五步:西红柿放入煮一滚儿,关火。
  • 第九步:成品。
  • 第七步:适量盐(空心面是咸的盐放一点点就行),生抽,陈醋,香油,麻椒粉。
  • 第一步:西红柿一个。
  • 第四步:锅内适量水烧开,空心面放入煮开。
  • 第八步:倒入面中调味即可。
  • 第六步:小米椒,姜切末,韭黄,香菜切小段。
  • 第十步:成品。
  • 第三步:空心面一捆半。
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