红枣、糯米做的特色切糕香甜软糯,营养丰富,比蛋糕还好吃,制作方法超级简单!
红枣、糯米做的特色切糕香甜软糯,营养丰富,比蛋糕还好吃,制作方法超级简单!是【纯纯的早餐】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣、糯米做的特色切糕香甜软糯,营养丰富,比蛋糕还好吃,制作方法超级简单!”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
目前正值若羌红枣(灰枣)的丰收季,若羌红枣个头匀称、皮薄肉厚核极小,而且日照时间长,吊树上一直熬过霜降天然吊干,甜度非常纯正,属“枣中极品”,价格偏高,但是营养和品质都是远远高于其他品种,肉质非常紧凑,吃起来劲道十足,这几天满圃香若羌基地的新枣刚下树,开展了非常优惠的拼团活动,小圃超级爱吃枣,赶紧买了不少,做了这道特色美食,由于正宗的若羌红枣本身就很甜,所以小圃没有加糖,口感就非常香甜哦,家人和宝宝都非常爱吃,但是枣、糯米等这些食物吃多了可能会不太好消化,冲上一杯健脾养胃的五珍粉就可以任性吃了~
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
若羌红枣:适量 | 红豆:适量 |
糯米:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葡萄干:适量 | 五珍粉:2包 |
红枣、糯米做的特色切糕香甜软糯,营养丰富,比蛋糕还好吃,制作方法超级简单!的做法步骤
红枣、糯米做的特色切糕香甜软糯,营养丰富,比蛋糕还好吃,制作方法超级简单!做法技巧/窍门/补充说明:
特别喜欢吃甜的宝宝可以装盘中撒一些白糖,或者蒸的时候在红豆这一层撒一些白糖哦~
答配菜谱:糯米与红枣的做法