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红枣糯米黑豆豆浆

菜谱编号:216-559
红枣糯米黑豆豆浆是【落樱yi】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣糯米黑豆豆浆”。
红枣糯米黑豆豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中医认为,肾经在冬天最为活跃,可调节机体已适应严冬的变化,防止寒气侵袭,因此,冬季进补需坚持补肾阳,去寒邪。红枣可补益中气,温补脾胃。糯米营养丰富,可健脾暖胃,滋阴润肺。这款黑豆豆浆即可益气补血,养胃健脾,又可驱寒暖身。

红枣糯米黑豆豆浆主厨:落樱yi

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黑豆:55克红枣:4—6颗
糯米:20克--
辅助料用量
水:适量--

红枣糯米黑豆豆浆的做法步骤

  • 第二步:泡软的红枣去核随便切几刀(大小都行)。
  • 第一步:黑豆清洗干净用清水浸泡8—12小时。糯米淘洗干净用清水浸泡2小时。红枣洗净泡软(红枣的干湿程度不一样,泡软的时间也不一样)
  • 第五步:这款豆浆只有红枣的甜味,喜甜者可酌量加糖调味。
  • 第三步:将所有食材放入豆浆机中,加水至上下水位线之间。
  • 第四步:接通电源,按下豆浆键,煮至豆浆机提示豆浆做好,过滤即可。
  • 红枣糯米黑豆豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

    1泡好的黑豆中有些是泡不透的,要将那些还很硬的豆子拣出,以减少对豆浆机刀口的磨损,延长使用寿命。
    2糯米无需放太多,不然就煮成米糊了。

    菜谱标签:早餐饮品豆浆
    养生食疗:月经量少

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