第七步：盛入碗中即可喂给宝宝食用。
第三步：豆腐放在小碟子上，放入锅中与鸡蛋一起蒸熟。
第一步：鸡蛋1只，豆腐4小块。
第五步：用叉子将蛋黄压成泥。
第二步：锅中放入清水同時放入鸡蛋。
第六步：豆腐压成泥，并与蛋黄泥搅拌均匀。
第四步：熟鸡蛋去除蛋壳及蛋白，放入豆腐中。
宝宝辅食——蛋黄豆腐泥
宝宝辅食——蛋黄豆腐泥是【飒影舞漫】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝辅食——蛋黄豆腐泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
宝宝4个月起开始逐渐添加辅食，辅食的添加可以从鸡蛋黄开始，由1/8到1/4到1/2……宝宝7个月时已经添加到了整个蛋黄。
鸡蛋中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分·此外蛋黄还富含珍贵的脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸,磷,铁等微量元素,对人体生长都十分有益。
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋黄：1个 | 豆腐：4小块 |
| 辅助料用量 | |
| 清水：适量 | -- |