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牛肉焖萝卜

菜谱编号:382-547
牛肉焖萝卜是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉焖萝卜”。
牛肉焖萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

18年12月5日

天气,阴天

牛肉系列之一

牛肉焖萝卜主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:适量萝卜:一个
辣椒:一根生姜:少许
葱花:少许--
辅助料用量
玉米油:8毫升盐:少许
生抽:少许老抽:少许

牛肉焖萝卜的做法步骤

  • 第七步:加入少许生抽,老抽煸炒均匀
  • 第八步:大火收汁即可出锅。
  • 第二步:成品,前天午餐。
  • 第一步:成品,有点微辣的味道。
  • 第六步:倒入牛肉片煸炒。
  • 第三步:萝卜切块,生姜准备一块,葱花准备几根,牛肉切片用料酒,生抽,玉米淀粉,盐腌制一会备用。
  • 第五步:倒入萝卜煸炒至3成熟。
  • 第十步:撒入葱花,成品!
  • 第九步:倒入开水,中火焖15分钟
  • 第四步:油锅烧热,倒入玉米油,煸炒辣椒。
  • 相关食材:牛肉萝卜

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