番茄牛肉焗饭(红烩牛肉焗饭)
番茄牛肉焗饭(红烩牛肉焗饭)是【?? Luu·】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄牛肉焗饭(红烩牛肉焗饭)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买了2kg的芝士碎以后就飘了,用番茄和牛肉结合了自己喜欢吃的炸土豆,于是我的小本本上多了一道长膘利器~
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛里脊:200克 | 番茄:2个(小) |
土豆:1个(小) | 米饭:一人份 |
洋葱:四分之一个 | -- |
辅助料用量 | |
葱:两小段 | 姜:2-4片 |
盐:1勺 | 生抽:2勺 |
白糖:2勺 | 披萨草:适量 |
番茄酱:适量 | 黄油:适量 |
番茄牛肉焗饭(红烩牛肉焗饭)的做法步骤
番茄牛肉焗饭(红烩牛肉焗饭)做法技巧/窍门/补充说明:
1·将焗饭盘放入和取出烤箱时小心不要烫到。
2·没有焗饭盘的情况下,烤盘和部分瓷器盘子可以替代,自家盘子合不合适自行百度哈。
3·洋葱,番茄酱,披萨草不是必需品,根据个人口味添加,葱和洋葱也可以二选一。
答配菜谱:牛肉与番茄的做法