辣炒羊角菜
辣炒羊角菜是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒羊角菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜里面必须得放我们四川正宗的郫县豆瓣酱。五花肉和羊角菜的完美结合。这道菜是一道地道的家常菜。相信大家小时候都吃过。把肥肉练一下油，然后炒点羊角菜。调料非常的简单。有一股小时候的味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊角菜：二个 | 五花肉：一块 |
| 生姜：3片 | 小葱：二根 |
| 辅助料用量 | |
| 郫县豆瓣酱：一匙 | 豆豉：半匙 |
| 料酒：一匙 | 酱油：一匙 |
辣炒羊角菜的做法步骤
辣炒羊角菜做法技巧/窍门/补充说明：
注意火候，人要在锅边看着，不要煮糊了。