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蒜蓉油麦菜

菜谱编号:383-012
蒜蓉油麦菜是【英英菜谱】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉油麦菜”。
蒜蓉油麦菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
油麦菜:400克--
辅助料用量
蒜:30克味精:3克
盐:适量--

蒜蓉油麦菜的做法步骤

  • 第二步:净锅加水,放盐和少许的精炼油,下油麦菜飞水。
  • 第一步:油麦菜洗净并将根部修理好,去老叶、黄叶。蒜剁成茸备用。
  • 第四步:投入油麦菜,翻炒均匀即可。
  • 第三步:净锅加油烧四成热,下蒜蓉煸出香味,加盐、味精。
  • 相关食材:油麦菜

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