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奥尔良烤鸡翅

菜谱编号：383-055

奥尔良烤鸡翅是【花蝴蝶花蕾蕾】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良烤鸡翅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

在家自己做奥尔良烤鸡翅也是棒棒的呢！美味。

奥尔良烤鸡翅主厨：花蝴蝶花蕾蕾

菜式制作特点
口味：微辣	工艺：烤
耗时：一小时	难度：普通
菜谱主材料
鸡翅根：9个	奥尔良料：适量
辅助料用量
蜂蜜：适量	植物油：适量

奥尔良烤鸡翅的做法步骤

第六步：烤好后就可以摆盘吃了。

第七步：这样搭配也很不错哦。

第五步：烤盘上铺上锡纸，将鸡翅都放在烤盘上并刷上一层玉米油烤箱预热上下火200度中层一共设置25分钟大约10分钟的时候翻面然后刷上一层腌制的料再过十分钟翻面再刷上一层蜂蜜再烤5分钟就好了。

第二步：奥尔良料按照比例肉料：水：肉=7:7:100。

第四步：上面盖上保鲜膜放入冰箱里过夜如果不过夜的话可以适当多加些料然后腌制3、4个小时也可以的。

第一步：将鸡翅吃根都从冰箱里拿出来解冻洗净并切上小口子。

第三步：将葱花姜切成片和奥尔良料一起搅拌均匀。

奥尔良烤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：

1、腌制时间越长越入味，至少得3个小时，放冰箱里冷藏过夜会更好。
2、将鸡翅上划小口子也会更爱入味
3、刷上蜂蜜味道会更好颜色也会更好看
4、烤的过程重要观察鸡翅的状态，由于烤箱不同烤的时间可能也有差异，如果看颜色都可以了就提前关火，免的会糊掉，如果25分钟发现上色还不是很好可以适当增加时间。
烘烤时间大约都是上下火200度中层烤25分钟
以上仅供大家参考哦

菜谱标签：热菜家常菜烤箱菜

相关食材：鸡翅

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