第二步：锅中加油烧热150℃，放入鸡翅炸至金黄色時捞出沥油；
第五步： 焖至收汁，她几下鸡翅匀汁即可。
第三步：锅中放少许油烧热，加水100ml, 倒入葡萄酒，调入酱油、红椒粉、八角、花椒烧开；
第一步：鸡翅洗净，加盐、鸡精、料酒、葱段、姜片腌渍1个小時入味；
第四步：放入鸡翅小火焖煮；
葡萄酒焖鸡翅
葡萄酒焖鸡翅是【々苗∴】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄酒焖鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡翅烤着吃香，焖了吃也非常美味~~剩下一大杯葡萄酒不想喝了，于是用来焖鸡翅，一样好吃的停不了口哦~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：焖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅中：8个 | 白葡萄酒：100ML |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：若干 | 八角：1只 |
| 花椒：少许 | 葱段：适量 |
| 红椒粉：少许 | 盐：适量 |
| 油：适量 | 料酒：适量 |
| 鸡精：适量 | 酱油：适量 |