第六步:取碗一个,放入葱姜蒜苗,加盐,糖、生粉、酱油、香油、醋和少量水调成料汁。
第二步:土豆条和翅中凉水下锅,加入少许盐、桂皮、两个八角,开锅后煮二分钟。
第八步:待底部发黄挺硬時,翻一翻锅,用小火把土豆和鸡翅慢灼至金黄成熟。
第十七步:成品图
第十步:加入两勺香辣酱。
第七步:她锅烧热,加入少许底油,下入裹上粉的土豆和鸡翅小火煎制
第十三步:10秒钟后加入孜然粉翻匀即可。
第五步:葱、姜、蒜苗分别改刀。
第十二步:把火开大,浇入料汁。
第十四步:这道香锅鸡翅,简单好做、风味十足,而且少油健康。
第十一步:调好的碗汁中加入适量白酒。
第九步:加入花椒粒和干辣椒段,用鸡翅和土豆的水汽熥出麻辣的味道
第十六步:成品图
第四步:面粉和生粉混合,倒入鸡翅和土豆上拌匀。面粉和生粉比例为1:2
第一步:鸡翅中洗净从中间剖开,土豆切长条块。
第三步:捞出洗净。
第十五步:成品图