鸭血豆腐煲
鸭血豆腐煲是【球娃娃】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭血豆腐煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
儿时我爸爸总喜欢做“猪血豆腐”,可是没人吃!今天我做的“鸭血豆腐”被抢光,哈哈?。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭血:1盒 | 嫩豆腐:1块 |
辅助料用量 | |
大蒜:2根 | 蒜头:若干 |
豆瓣酱:2勺 | 料酒:15ML |
生抽:10ML | 盐:1匙 |
白糖:1勺 | -- |
鸭血豆腐煲的做法步骤
答配菜谱:鸭血与豆腐的做法