砂锅鸭血炖豆腐
砂锅鸭血炖豆腐是【小洞天】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅鸭血炖豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一款简单美味的砂锅菜，蒜香浓郁、嫩滑爽口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸭血：200克 | -- |
砂锅鸭血炖豆腐的做法步骤
砂锅鸭血炖豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸭血、豆腐必须焯水，去除异味。
2·没有卤汤放鸡汁亦可。
答配菜谱：鸭血与豆腐的做法