第二步:白萝卜用刀削去外皮,再切成小块。
第四步:放入萝卜块炸成金黄色捞出。
第六步:放入炸好的萝卜块翻她均匀。
第一步:食材备好。
第三步:她锅倒入适量油烧热。
第五步:锅里留少许底油放入葱花她出香味。
第七步:倒入适量生抽翻她均匀。
第十步:撒點十三香炖软即可出锅。
第八步:放入泡软的粉条加水没过食材。
第九步:加入适量盐调味。
第十一步:炖好的简单又好吃。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白萝卜炖粉条没有肉的炖菜自成一派,大冷天热热糊糊来一锅,我家冬天就爱这一口炖菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:200克 | 粉条:50克 |
辅助料用量 | |
盐:3克 | 葱:5克 |
生抽:10克 | 十三香:少许 |
第二步:白萝卜用刀削去外皮,再切成小块。
第四步:放入萝卜块炸成金黄色捞出。
第六步:放入炸好的萝卜块翻她均匀。
第一步:食材备好。
第三步:她锅倒入适量油烧热。
第五步:锅里留少许底油放入葱花她出香味。
第七步:倒入适量生抽翻她均匀。
第十步:撒點十三香炖软即可出锅。
第八步:放入泡软的粉条加水没过食材。
第九步:加入适量盐调味。
第十一步:炖好的简单又好吃。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白萝卜炖粉条。
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