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柠檬饼干

菜谱编号:383-677
柠檬饼干是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬饼干”。
柠檬饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又到吃柠檬的季节,10元5个很便宜,柠檬的汁又多,个头又大。

第一次操作这款小饼干,味道确实不错,大家一起动手操作吧。

记录18年12月15日下午茶点心。

柠檬饼干主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
柠檬皮:5克糖粉:45克
面粉:100克黄油:65克
柠檬汁:5克--
辅助料用量
盐:1克--

柠檬饼干的做法步骤

  • 第十三步:来张特写。
  • 第二步:提前准备好所需要的材料。
  • 第十步:成品。这款小饼干,不喜欢吃柠檬味道的有点不习惯。
  • 第九步:入烤箱165度烘烤15分钟即可。
  • 第一步:成品。有股柠檬的清香味。
  • 第八步:摆入烤盘中。
  • 第十四步:成品。
  • 第十二步:成品,柠檬含有多种维生素。
  • 第七步:切成厚度均匀的饼干。
  • 第六步:用油纸包好,放入模具中,冰箱冷冻一个小时。
  • 第四步:加入面粉拌成面团。
  • 第十一步:成品。个人觉得味道不错。
  • 第五步:加入柠檬皮搅拌成面团。
  • 第三步:黄油软化,加入盐,糖粉用刮刀报均匀。不需要搅拌器。
  • 柠檬饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    温度与时间各家烤箱品牌大小不一样,时间与温度可以另作调整。

    相关食材:柠檬

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的柠檬饼干。

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