菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里有朋友送了十来斤红薯过来，放着时间长会长牙，就用来制作红薯干，是我最喜欢的零食之一，再怎么吃也不会腻，尤其是一边看连续剧一边嚼着红薯干也是一种享受。
而红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等多种微量元素。
营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯：4斤 | -- |
第十二步：成品 欣赏。
第五步：然后一个红薯切分成4瓣。
第四步：把表面一层红薯衣去掉。
第六步：买了两个品种的红薯，红色的很清甜，中间有點紫的红薯比较粉，各有千秋。
第九步：需要按一下烘干 ，然后设定温度，调到最高是90 ，再设置時间就好，这款烤箱使用起来非常方便，（使用的是高比克T45制作）。
第七步：放在烤网上摆放整齐。
第十一步：软糯香甜的，特别好吃。
第二步：然后放锅里煮熟，大概是煮了25分钟。
第十步：经过两个小時的烘烤红薯片已经缩小。
第一步：红薯买回来洗干净。
第八步：放入烤箱中，上下火90度，烤2个小時，一次烘烤了三盘。
第三步：取出待凉。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤箱版红薯干。
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