红薯粉焖子
红薯粉焖子是【我是一只幸福猪】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯粉焖子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个方子里红薯粉与水的比例是1:5,做出的焖子有些软,不知是不是水多了的原因,下次试试1:4。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煎 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红薯粉:200克 | 清水:1000克 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | -- |
红薯粉焖子的做法步骤
红薯粉焖子做法技巧/窍门/补充说明:
1、选用电饭煲,电饼铛有很好的防粘功能。
2、最后煎制时,焖子预热会变得很软,所以别让焖子块碰到一起,会粘连。