当前位置:首页 > 菜谱大全 > 芹菜牛肉馅包子

芹菜牛肉馅包子

菜谱编号:384-170
芹菜牛肉馅包子是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜牛肉馅包子”。
芹菜牛肉馅包子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克温水:280克
酵母:5克--
辅助料用量
芹菜:750克牛肉:250克
葱:适量姜:适量
五香粉:适量盐:适量
蚝油:半勺酱油:1勺
香油:1勺色拉油:2勺

芹菜牛肉馅包子的做法步骤

  • 第十一步:醒发20分钟。
  • 第八步:擀皮。
  • 第十二步:开水下锅12分钟。
  • 第二步:牛肉搅成泥,加葱花 姜 五香粉 盐 半勺耗油 1勺酱油 2勺色拉油 半勺香油,搅拌均匀。
  • 第四步:菜肉搅拌在一起。
  • 第一步:芹菜牛肉洗干净。
  • 第三步:芹菜绞成粒,双手挤出水,去水份。
  • 第六步:排气。
  • 第五步:500g面粉 ,280g温水 5g酵母,搅拌成团,发酵2倍大。
  • 第十步:收口。
  • 第七步:揪成小剂子。
  • 第九步:放馅。
  • 相关食材:肉馅牛肉芹菜

    芹菜牛肉馅包子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【柳絮1982】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芹菜牛肉馅包子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜