鸡翅根炖花菇
鸡翅根炖花菇是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡翅根炖花菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬季暖身菜，吃出幸福来！今来一款：鸡翅根炖花菇！花菇，被誉为“植物皇后”有丰富的营养价值。滋补功效特别突出，不但富含蛋白质，更含有人体有益的氨基酸和三十余种的酶类物质，矿物质的维生素也在花菇中重要存在，补中益气，缓解体恤，抗癌防癌，降三高等等，多食有益身心健康！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅根：适量 | 花菇：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 豆瓣酱：适量 |
| 老抽：适量 | 生抽：适量 |
| 白酒：适量 | 冰糖：适量 |
| 盐：适量 | -- |
鸡翅根炖花菇的做法步骤
鸡翅根炖花菇做法技巧/窍门/补充说明：
白酒可用料酒代替，主要为去腥提香！祝您愉快！