鸡翅根炖花菇
鸡翅根炖花菇是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡翅根炖花菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬季暖身菜,吃出幸福来!今来一款:鸡翅根炖花菇!花菇,被誉为“植物皇后”有丰富的营养价值。滋补功效特别突出,不但富含蛋白质,更含有人体有益的氨基酸和三十余种的酶类物质,矿物质的维生素也在花菇中重要存在,补中益气,缓解体恤,抗癌防癌,降三高等等,多食有益身心健康!
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅根:适量 | 花菇:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 豆瓣酱:适量 |
老抽:适量 | 生抽:适量 |
白酒:适量 | 冰糖:适量 |
盐:适量 | -- |
鸡翅根炖花菇的做法步骤
鸡翅根炖花菇做法技巧/窍门/补充说明:
白酒可用料酒代替,主要为去腥提香!祝您愉快!