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咖喱土豆

菜谱编号:384-439
咖喱土豆是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆”。
咖喱土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里有土豆控,爱吃咖喱口味的菜。我也是土豆控,但以前总觉得不如传统菜顺口,所以,很少做。渐渐的,我也喜欢上了咖喱味道。这次,做了咖喱土豆。对土豆控而言,咖喱土豆更是美味。

咖喱土豆主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:250克--
辅助料用量
橄榄油:适量盐:适量
白糖:适量咖喱粉:适量
洋葱:适量--

咖喱土豆的做法步骤

  • 第五步:土豆入锅翻炒。
  • 第八步:炒均匀关火,即可出锅装盘。
  • 第六步:加适量水,盖上锅盖焖,其间要适时翻动。
  • 第二步:将土豆去皮洗干净切成滚刀块。
  • 第三步:炒锅放橄榄油加热,洋葱入锅煸香。
  • 第四步:加咖喱粉翻炒。
  • 第一步:将洋葱洗干净切成块。
  • 第七步:土豆炖至熟,加白糖、盐炒
  • 咖喱土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    如果时间紧,可以将土豆用微波炉打至5、6分熟再入炒锅,会节省时间。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆咖喱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖喱土豆。

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