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虾仁玉子豆腐

菜谱编号:384-528
虾仁玉子豆腐是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁玉子豆腐”。
虾仁玉子豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
虾仁:适量玉子豆腐:一袋
胡萝卜:一根豌豆:适量
辅助料用量
蒸鱼豉油:适量水淀粉:少许

虾仁玉子豆腐的做法步骤

  • 第十二步:蒸锅内注水,水开后大火蒸六七分钟即可。
  • 第七步:每一片玉子豆腐上放入胡萝卜片。
  • 第四步:胡萝卜切成均匀的厚片。
  • 第一步:准备食材:虾仁洗净,用少许胡椒粉,料酒,盐腌制一下去腥入味。
  • 第六步:码在盘子里。
  • 第十五步:成品图。
  • 第十四步:成品图。
  • 第二步:玉子豆腐一袋。
  • 第十三步:出过后如果汤水多可以将多余的汤汁倒在锅里淋一层薄薄的水淀粉。
  • 第十步:都放好。
  • 第九步:如图所示。
  • 第十一步:倒入李锦记蒸鱼豉油。
  • 第八步:再放入腌制好的虾仁,豌豆。
  • 第五步:玉子豆腐去包装袋,切成厚圆片。
  • 第三步:豌豆洗净。
  • 相关食材:虾仁豆腐

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