当前位置:首页 > 菜谱大全 > 糖醋浇汁鲈鱼

糖醋浇汁鲈鱼

菜谱编号:384-828
糖醋浇汁鲈鱼是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋浇汁鲈鱼”。
糖醋浇汁鲈鱼
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鲈鱼:半条--
辅助料用量
花生油:2勺花椒:适量
葱:少许姜:少许
料酒:1勺胡椒粉:少许
盐:少许酱油:1勺
蚝油:半勺米醋:1勺
干淀粉:少许白糖:半勺

糖醋浇汁鲈鱼的做法步骤

  • 第七步:米醋·酱油·白糖·淀粉放一起。
  • 第八步:加入少许清水,拌匀。
  • 第十一步:煎制两面金黄。
  • 第五步:放入保鲜袋里,放入盐·料酒·花椒·盐·葱·姜,腌制2小时,时间长点更入味。
  • 第十步:锅内放油烧热,放入鱼,小火慢慢煎。
  • 第六步:我是晚上腌制,放入冰箱的,到了第二中午做的,很好吃。
  • 第十六步:酸酸甜甜,特别好吃。
  • 第十四步:汤汁粘稠就可以了。
  • 第三步:用刀片开,在上面划几刀。
  • 第九步:腌好的鱼,把葱·姜·花椒·捡出来。
  • 第十五步:装盘。
  • 第十三步:料汁到入煮5分钟。
  • 第二步:鲈鱼去内脏,去鳞洗净。
  • 第一步:成品。
  • 第十二步:到入调好的料汁。
  • 第四步:葱姜切好。
  • 相关食材:鲈鱼

    糖醋浇汁鲈鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【雨中漫步_kRsJPX】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋浇汁鲈鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜