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圣诞裸蛋糕

菜谱编号:385-038
圣诞裸蛋糕是【腾讯众创空间(横店)】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞裸蛋糕”。
圣诞裸蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

圣诞,当然需要一个庆祝蛋糕啦!

圣诞裸蛋糕主厨:腾讯众创空间(横店)

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黑提:若干樱桃:若干
鸡蛋:2个低筋面粉:56克
牛奶:36克淡奶油:200克
柠檬:1个泡打粉:4克
细砂糖:20克玉米油:32克
辅助料用量
芒果:半个--

圣诞裸蛋糕的做法步骤

  • 第九步:切成三片。
  • 第四步:蛋白加入蛋黄糊切拌均匀。
  • 第六步:举高落地数次。
  • 第三步:蛋白加入柠檬汁打发 打发至短且直立的尖角。
  • 第七步:150度40-45分钟。
  • 第二步:加入白砂糖、水、玉米油 搅拌均匀。
  • 第五步:倒入模具。
  • 第十一步:一层蛋糕一层奶油一层水果。
  • 第八步:烤好的蛋糕取出后倒扣晾凉。
  • 第十步:打发好的奶油装入裱花袋。
  • 第十二步:撒上糖霜。
  • 第一步:蛋白蛋清分离。
  • 菜谱标签:烘焙圣诞节

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的圣诞裸蛋糕。

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