南瓜枸杞蝴蝶卷
南瓜枸杞蝴蝶卷是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜枸杞蝴蝶卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜营养丰富含有:淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 南瓜:100克 |
辅助料用量 | |
枸杞:适量 | 奶粉:10克 |
白糖:10克 | 发酵粉:5克 |
南瓜枸杞蝴蝶卷的做法步骤
答配菜谱:南瓜与枸杞的做法