第二步:奶粉中缓慢匀速加入纯牛奶。
第七步:提前预热好的烤箱,上下70度,烤盘放入中层,烤60分钟。
第三步:刮刀辅助搅拌,用手揉成不粘手的面团。
第六步:烤盘铺上油纸,奶片整齐排列好。
第五步:用磨具压成喜欢的图案。
第四步:用擀面杖擀成约0·2cm厚的饼状。
第八步:放凉后,密封保存即可。
第一步:准备食材。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
奶粉:150克 | -- |
辅助料用量 | |
纯牛奶:15克 | -- |
第二步:奶粉中缓慢匀速加入纯牛奶。
第七步:提前预热好的烤箱,上下70度,烤盘放入中层,烤60分钟。
第三步:刮刀辅助搅拌,用手揉成不粘手的面团。
第六步:烤盘铺上油纸,奶片整齐排列好。
第五步:用磨具压成喜欢的图案。
第四步:用擀面杖擀成约0·2cm厚的饼状。
第八步:放凉后,密封保存即可。
第一步:准备食材。
1、??活面团时,可根据奶粉吸收性增减牛奶克数。
2、??刚出锅的奶片有点绵软,想吃硬一点的话,放在有阳光的地方,晾一天自然风干,奶片就硬硬的啦。
3、??这样烤好的奶片可以放一个月,但也尽快吃完哦。
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